餐馆油烟烟净化/东莞餐馆油烟净化

餐馆油烟烟净化/东莞餐馆油烟净化 
 

产品名称：餐馆油烟烟净化/东莞餐馆油烟净化
更新时间：2016-05-30
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   产品详细介绍
                          餐馆油烟烟净化/东莞餐馆油烟净化
     
餐馆油烟烟净化/东莞餐馆油烟净化的意义：
    
食油中主要成分的沸点在300摄氏度左右，高沸点的食油气化时逐渐形成大量青烟，再往油中加入食品所含水分急剧汽化膨胀，其中部分冷凝成雾和油烟一起形成可见的油烟雾。与此同时，燃烧热分解生成气相析出型烟气，与之混合时在离开锅灶上升过程中形成冷凝物的气溶胶排入大气环境中。食用油和食物在高温条件下发生的化学反应，油脂及食物本身所含脂质热氧化分解，食物中碳水化合物，蛋白质、氨基酸等反应的终产物之间的相互作用的二次反应产物主要有醛、酮、烃、酯、脂肪酸、醇、芳香族等，对人体健康有较大危害。从形态上看，油烟雾包括颗粒物及气态物两类，颗粒物又分固体、液体两种，粒径一般小于10微米，且液、固相颗粒粘着性强、极性小，不易溶于水。所以，餐饮业油烟雾实际上包括气、液、固三相，因此，研究经济可行、适合国情的降低油烟污染技术，对环境保护，**人民健康具有重大意义。
   
餐馆油烟烟净化/东莞餐馆油烟净化方法：
   
油烟因其自身成分的复杂性以及多相性，决定了其治理的困难性，对于一般的工业与家庭废气所采用的净化技术有分离法和转化法两大类。
   
由油烟的性质、组成成分、形态可以知道油烟治理的较佳方法为静电法、静电沉积法、吸附法、直接燃烧法、热氧化焚烧法、催化燃烧法、催化剂净化法、机械力法、过滤、惯性分离法等。    
   
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